DE PAPEROS A LECHEROS

DE PAPEROS A LECHEROS: Cambios en los modos de producción en la comunidad de Racacalla.

A través del Departamento de Antropología Visual, nuestro investigador asociado Boris Lazo presenta el documental “DE PAPEROS A LECHEROS” que fue realizado en la Comunidad Campesina de Racracalla de la Porvincia Concepción [Junín, Perú]. Trata sobre los cambios en los modos de producción comunal, donde la producción de papa nativa —para autoabastecimiento familiar— está siendo reemplazada paulatinamente por la producción de leche, que actualmente es una actividad económica más rentable que la agricultura.

Los conocimientos sobre la producción de la papa nativa son amplios, el documental muestra que en la medida que estos conocimientos se pierden también se pierden la gran diversidad y variedades de papas nativas.

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